السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

صباحكم شاي بالشيبة أو النعناع وبالحرشة والملاوي والزيت البلدية

الملاوي على الطريقة المغربية

المقادير: كيلو دقيق + ملح+ماء حسب الدقيق+ملعقة صغيرة + بكن باودر + كوب كبير مزيج من الزيت + والزبدة الذائبة +كوب سميد رقيق.
التحضير: نمزج الدقيق والملح والبكنج باودر.. .نضيف الماء شوي شوي حاىالحصول على عجينة مطاطية. نعملها كويرات  ونتركها ترتاح نصف ساعة ..ندهن الكورات بمزيج الزبدة والزيت.ونمدها ثم نرشها بالزبدة وشوي سميد....ونشكلها. بالصحة والراحة

وفي الأخير لكم أحلى نكتة عن الملاوي وقعت لي هههههههه
البارح في الليل كان فيا الجوع وأنا نعس وحلمت راسي نــآكل الملاوي وملين فقت لقيت رآسي وآكل الكاشا